Resep Sop Makaroni

Resep Sop Makaroni

Bahan-bahan:

• 2 bawang putih, geprek dan cincang halus
• 1 plastik bumbu sop instan
• 1 kentang, potong dadu
• 1 wortel, potong dadu
• 150 gram buncis, potong kecil
• 1/2 kubis
• 1 genggam makaroni 
• air secukupnya seukuran panci yang digunakan (saya pakai panci sedang)
• 1 batang daun bawang, iris 
• 1 seledri, ambil daunnya
• 1 buah tomat
• garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
• 2 sdm minyak 

Cara Membuat:

1.  Panaskan minyak di panci, masukkan bawang putih oseng hingga harum.
2. Masukkan bumbu sop instan, aduk rata.
3. Masukkan kentang, wortel, dan buncis, aduk rata hingga setengah matang dan berubah warna
4. Masukkan air
5. Masukkan daun bawang, garam, gula, lada, dan kaldu jamur, sesuaikan dengan selera.  aduk rata hingga mendidih.
6. Masukkan kubis, seledri, dan makaroni.
7. Aduk dan biarkan hingga makaroni 3/4 matang. 
8. Matikan api dan biarkan hingga makaroni matang sepenuhnya lalu siap disajikan.