Resep Fusilli Sosis Bawang

Bahan-bahan:

• 200 gram fusilli, rebus/masak hingga matang
• 3 buah sosis, iris sesuai selera
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 6 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 kemiri
• garam, gula, kaldu jamur secukupnya
• 1/8 sdt rosemary
• 1/8 sdt thyme 
• 1/4 sdt crushed blackpepper
• tambahan gula dan garam secukupnya. 
• Olive oil spray 
• 100 ml air rebusan fusilli

 Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, dan kaldu jamur. 
2. Panaskan  teflon dan spray dengan olive oil.
3. Masukkan wortel, oseng hingga matang.
4. Masukkan bumbu halus di nomor 1.
5. Aduk rata lalu masukkan sosis aduk rata. 
6. Masukkan air rebusan fusilli, aduk rata lalu beri rosemary, thyme, blackpepper, garam, dan gula. Koreksi rasa. 
7. Masukkan fusilli, aduk rata. 
8. Angkat dan sajikan.